Facile
Rapide
Economique
Préparation: 15 minutes
Pour 4 personnes:
Ingrédients:
2 Saint-Moret
50 g de parmesan râpé
50 g de roquefort
2 c. à soupe de raisins de Corinthe
2 c. à soupe de noisettes concassées
2 c. à soupe de pignons
poivre
Réalisation:
1 Travaillez à la fourchette dans un saladier le roquefort et un Saint-Moret.
2 Faites de même avec le parmesan et le second Saint-Moret dans un autre bol. Poivrez.
3 Disposez les fruits secs dans trois bols.
4 Façonnez des petits lingots avec les mélanges de fromage, enrobez-les de fruits secs en appuyant pour les faire adhérer.
5 Déposez-les sur un ravier et placez au frais en attendant de servir.
