Facile
Economique
Classique
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 15 minutes
Pour 4 personnes:
Ingrédients:
1 fond de pâte feuilletée
4 saucisses de Francfort
1 jaune d'oeuf
3 c. à soupe de lait
Préparation:
1 Préchauffez le four à 180°C ( th. 6 ). Recouvrez la plaque du four de papier sulfurisé.
2 Découpez la pâte feuilletée en bande de 2 cm de large.
3 Faites pocher les saucisses à l'eau bouillante pendant 5 minutes, coupez chaque saucisse en quatre. Enroulez chaque morceau de saucisse dans une bande de pâte feuilletée.
4 Battez le jaune d'oeuf avec le lait, badigeonnez-en les feuilletées.
5 Déposez-les sur la plaque et faites cuire pendant 15 minutes.
